Ставим необходимые пакеты:

yum -y install nfs-utils portmap

Запускаем необходимые службы:

/etc/init.d/portmap start
/etc/init.d/nfs start

Создаем точку монтирования для NFS диска:

mkdir -p /mnt/nfsdisk

Монтируем:

mount 10.0.100.100:/mnt/host5 /mnt/nfsdisk

А если не смонтировалось, то читаем лог:

tail -f /var/log/messages

Настраиваем автоматическое монтирование при перезагрузки сервера

nano /etc/fstab
...
192.168.1.12:/mnt/storage  /mnt/nfs-share     nfs    defaults    0 0